ARTE: une émission sur les microfermes
- Thibaud Guillaume-Gentil
- 2 déc. 2023
- 1 min de lecture
Petites exploitations rapportent gros : avec à peine 1 500 mètres carrés de terres, Sara Knapp et Orfeas Fischer ont réalisé 90 000 euros de bénéfice. Leur démarche s’inscrit dans un mouvement qui gagne peu à peu le monde entier: la micro-agriculture.
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